牛肉大葱水饺

贡献者: 大概是幸福的吧

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,我和老公都不太爱吃猪肉,平时家里最常吃的就是牛肉了,今天没事,儿子说愿意吃水饺了,就做了牛肉大葱馅的。

1牛肉馅放葱姜,油盐,花椒面调均,因为着忙包所以没细拍。

2和好的面醒上20分钟

3揉成长条

4切成小剂子

5按扁

6擀成饺子皮

7放上调好的馅子

8捏好的饺子

9都包好了

10水开后都放进锅里

11开上三个开锅就差不多熟了

12好吃哦。

分辨水饺熟不熟其实很简单,用手摸到水饺皮软了,就是熟了。

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