夏季菜谱的做法大全

贡献者: 响亮的名字A67

夏季里,因为天气炎热的缘故,大家都爱吃凉拌菜。这里就来一盘银耳拌三丝吧。

1准备好银耳、粉丝和胡萝卜。

2将粉丝和银耳分别洗干净,放开水里烫软,捞出,凉凉。

3大蒜半头,剥去皮,放入捣臼,加盐,捣成蒜泥。然后倒入适量的味极鲜、醋、麻汁,搅和成调料汁。

4将胡萝卜洗净,擦细丝。

5将芫荽去叶,洗净,切长段。

6将处理好的一应食材都一一收入盘中。

7倒入挑好的料汁。

8拌匀,一盘清凉可口的银耳拌三丝就好了。

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