鱼香茄子

贡献者: 那时花开的美食

1准备的食材。

2茄子切滚刀,作料切好待用。

3把切好的茄子放入盐水浸泡洗净捞出沥干水分。

4放入炸过鱼的油中炸。

5炸好的茄子。

6锅底留少许油,爆香辣椒 姜 蒜粒。

7倒入茄子翻炒。

8用盐 生抽调味即可。

放入炸过鱼的油中炸。

1 2 3 4 5