酸汤怎样做成

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酸汤,是贵州省都匀市王司镇的美食,对于出去外地打工打拼的人来说,是家的味道,妈妈的怿媪镏桃味道。那怎样做呢。小编就教教大家

1把各种各样的蔬菜用清水洗干净,然后拧成一小节一小节的,用篮子装好,菜的种类越多越好,不固定。

2把白萝卜切成块状,西红柿,辣椒、土豆之类的都切,姜可以拍成细末,也可以切着。

3往锅里倒水,随便你倒多少但是不要倒得太满或者太少就行,把切好的食材放进水里

4把已经放好水放好食材的锅,放在电磁炉上煮,你可以等水开了在放蔬菜,也可以直接放了。

5等煮开放了菜以后,就可以放上自家用红色辣椒自制的,坛赤蹭荸锅子酸了,然后放盐,味精,木姜子进去,盖上锅盖,在煮两分钟。就可以出锅了,等放凉了最好吃,也最下饭。

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